Qu’est-ce qui caractérise cette campagne ?
Éric : Elle est authentique. Notre territoire demeure sobre et humble, sans clinquant particulier, mais on peut y entreprendre des choses extraordinaires.
Nous avons de l’espace : on peut voir les choses en grand. J’ai parfois l’impression que tout y est possible. L’impression qu’il existe ici une forme de magie.
D’ailleurs, les gens qui naissent ici ont du mal à quitter la région…
Et certaines qualités ne sont pas visibles à l’œil nu…
Éric : En effet, nous sommes sur un plateau fertile, avec à certains endroits de l’argile verte. Ce n’est pas très propice pour construire des pavillons ; c’est peut-être notre chance pour la préservation des paysages !
(rires) À propos de paysages, il demeure des aspects de l’Antiquité ici : les fermes sont construites à deux lieues romaines des églises, puis espacées ainsi les unes des autres.
En tout cas, il y a une part de mystère là-dessous ; le mystère de la Brie des arpenteurs. Depuis des siècles, les choses n’ont pas beaucoup changé… En se baladant, on savoure la mémoire des lieux.
