Ancien Four Communal
Breil-sur-Roya
Langues parlées
La façade donne sur la rue Rostagni, place Cellier, une vitrine permet d'admirer l'intérieur depuis la ruelle du Palin.
Ce four est concédé à la communauté de Breil par Othon II de Vintimille à la fin du XIIème siècle.
Les breilloises y cuisent le pain, les crescentes, les tians et les tourtes et paient à la commune une redevance en nature ou en numéraire. Il fonctionne jusqu'au début du XXème siècle.
Ouverture
Fermé temporairement.
Tarifs
Gratuit.
Information mise à jour le 04/01/2024
